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牛蒡泡水喝的功效

点击次数:   更新时间:2018-02-05 14:58:02     来源:www.dfbniubang.com 分    享:
  牛蒡是一种极为特殊的食材,具有非常丰富的营养价值,生活中我们经常用牛蒡来泡水喝,在市场中非常受大家的青睐。但是很多朋友对于牛蒡并不是非常的了解,下面给大家简单介绍一下牛蒡泡水喝的功效。
  一、含丰富的膳食纤维,可以减缓食品释放出的能量,从而减弱脂肪在体内聚集,加快分解脂肪酸的速度,它不仅降低胆固醇,促进心脏健康,而且帮助通便、排泄,快速消除并预防体内堆积的有害代谢物,因此对排毒、通便、降脂、减肥十分有效。
  二、含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。经实验证明,牛蒡甙元及木脂素能促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡,维持人体成长,保持人体经脉气血畅通。
  牛蒡是一种非常常见的药食两用的蔬菜,它的吃法比较多,可以炒菜吃也可以煮熟吃,或者生吃,也可以做成饮料喝,牛蒡不但在我国备受欢迎,在国外也非常受关注,是一种非常好的营养保健食物。

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